Maestri artigiani del gelato, iscrizioni aperte al corso gratuito

La Regione Toscana e l’agenzia formativa Corali informano che sono aperte le iscrizioni per il corso gratuito maestri artigiani del gelato con qualifica di “addetto all’allestimento del laboratorio e alla produzione e vendita del gelato” che si terrà nel periodo: novembre 2020 – settembre 2021 (600 ore di aula di cui 30 ore di accompagnamento – 300 ore di stage).

10 posti disponibili

Sede di svolgimento del corso: Aula didattica e Laboratorio: Livorno

Le attività corsuali potranno essere sostituite con modalità di formazione a distanza, mediante sistemi di aule virtuali telematiche in applicazione dei D.P.C.M. vigenti per il contenimento del Covid19.

Termine presentazione domande: 9/11/2020 (ore 13.00)

Il corso è finalizzato a formare una professionalità che possa inserirsi nel settore della produzione e vendita del gelato. Si occupa dell’intero processo di produzione (dal reperimento materie prime al prodotto confezionato), applicando le tecniche più appropriate per la preparazione e produzione del gelato, occupandosi anche della pulizia e manutenzione delle attrezzature e delle dotazioni e dell’area di vendita.  Si occupa direttamente del servizio di vendita al Cliente collaborando alla cura del processo di vendita, alla gestione degli ordini e stoccaggio degli approvvigionamenti, all’allestimento e rifornimento del banco e del locale adibito alla vendita.
Sbocchi occupazionali: opera all’interno di ‘gelaterie’ (imprese di produzione e vendita) o di laboratori della grande distribuzione Nella piccola distribuzione le opportunità di carriera si orientano verso la libera professione, mentre nella grande distribuzione verso il ruolo di capo reparto.

Requisiti mini di accesso:
– Maggiorenni che hanno già adempiuto all’obbligo di istruzione

– disoccupati, inoccupati, inattivi

– per i cittadini stranieri, conoscenza lingua italiana livello A2

– per i cittadini non comunitari, essere in possesso di regolare permesso di soggiorno

– essere residenti o domiciliati in un comune della regione Toscana

Documenti richiesti per l’iscrizione:
– Domanda di Partecipazione su format regionale che può essere richiesto via mail a [email protected] o scaricabile dal sito dell’ Agenzia www.coralivorno.it e dalla pagina Facebook “Agenzia Formativa CORAli”

– Copia documento d’identità in corso di validità. Per i cittadini non comunitari: permesso di soggiorno

– Scheda anagrafica rilasciata dal CPI (per gli iscritti) o autocertificazione condizione lavorativa

– Curriculum vitae redatto in formato europeo

Modalità di presentazione delle domande
Le domande potranno essere inviate dal 08/10/2020 al 09/11/2020 via mail all’indirizzo [email protected] o tramite posta o a mano presso CORAli via S. Barbara 41/43 Livorno. Il soggetto che invia la domanda è responsabile del suo arrivo, entro la scadenza indicata nel presente bando che trovate qui:

Per informazioni:
Via S. Barbara 41/43  tel 0586/219590 dal lunedì al venerdi 9,00-13,00

Mail: [email protected]  pagina facebook: agenzia formativa corali

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