Spaghetti alla carbonara per 4 persone. 75 grammi di pancetta tesa, 75 grammi di pancetta affumicata, burro, tre uova, un bicchiere di panna... Continua a leggere
La ricetta della settimana
BRANZINO AL SALE. Per 2 persone. 1 branzino di circa un chilo, 1 chilo di sale grosso, aromi misti.un filo d' olio.... Continua a leggere
Dopo il Cacciucco senza lische andiamo a scoprire come cucinare un buon piatto di "Bucatini con le acciughe". Ecco ingredienti per 4 persone... Continua a leggere
Questa è la prima ricetta. Iniziamo con il piatto della nostra tradizione culinaria: il cacciucco... Continua a leggere