Domenica visita e “fornai per un giorno” alla Tenuta Bellavista Insuese

Domenica 17 novembre, dalle 16 in poi, la bellissima Tenuta Bellavista ci ospiterà per farci conoscere l’eccellenza dei suoi prodotti biologici e farci vivere l’esperienza di diventare “fornai” per un giorno. Dopo una presentazione dei Grani Antichi Bio aziendali, illustrando le proprietà organolettiche e nutrizionali seguirà una dimostrazione della preparazione del pane con le farine di grani antichi e  lievito  madre di origine ultracentenaria, coinvolgendovi in  tutte le fasi di lavorazione dalla lievitazione alla messa in forno. A fine dimostrazione seguirà una degustazione del prodotto lavorato e appena sfornato da voi. Una breve visita all’azienda concluderà questa giornata memorabile.

Le attività verranno svolte al coperto all’interno dell’azienda.

Orario d’incontro e luogo: ore 16.00 incontro presso Osteria Biostè – via della Chiesa, 93 Guasticce-Collesalvetti

Costo: Adulti  € 10,00 – Bambini fino a 12 anni gratuiti.

Evento targato Vetrina Toscana in collaborazione con Azienda Agricola Bellavista Insuese.

Prenotazione obbligatoria entro sabato ore 13.00.

Informazioni e prenotazioni: Segreteria Coop. Itinera – 0586-89.45.63 (Lunedì-venerdì). Mobile: 348-73.82.094 – Orari Segreteria: dalle 9.30 alle 13.00  – dalle 15.30 alle 19.00.

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